ビタミンはよく体に良いと言われていますが、なぜビタミンを取る必要があるのでしょうか？ 人間の体内では様々な酵素が働いています。それら酵素の役割を助けるのが、ビタミンなのです。ビタミンは、一般に13種類あることが知られていますが、それぞれ役割が異なっています。生体機能の維持に必須であると言われるビタミンですが、一部腸内細菌によって供給される他、人間はビタミンを作り出すことができません。そのため食物を通してビタミンを摂取することが必要となります。 現代では、食料不足などで起こるビタミン欠乏症は少なくなってきましたが、アンバランスな食生活や乱れた生活による潜在性欠乏症が大きな問題になっています。 ビタミンは、日々体内で使用され、壊されていきます。一度にまとめて摂取しても効果が無いのはそのためです。美容と健康を保つためには、日々ビタミンを摂取することが大切となります。 また、ビタミンの多くは熱によって壊れやすいことも知られています。リョクサイの青汁は、独自の製法により、美容と健康に大切な多くの天然ビタミンが自然な状態でバランス良く含まれています。 美味しいリョクサイの大麦若葉の青汁は、手軽な栄養補助食品としてお召し上がり頂けます。